一场突如其来的猪瘟，席卷了大半个中国，打破了食物的正常供需。餐桌上的猪肉由不敢吃到吃不起，足有三个月了。吃不上猪肉的胃寡淡难受，得不到猪肉营养的大脑也有点胡思乱想了。

  早在物质匮乏的年代，猪肉算是稀罕之物。农村普通家庭半个月甚至一个月没吃顿肉都很正常。而在生活奔小康的今天，为什么还会闹“肉荒”，让我们三个月都吃不上一顿肉呢？

  其实，大自然已在向人类提出警告，盲目的发展，无度的浪费，必然要遭受惩罚。人类虽然站在食物链顶端，什么都可吃，什么都能吃，但是在自然灾害而前，人类又是多么的无能为力。今天是猪瘟，以前是禽流感，以后不知还有什么瘟。眼前的物质丰富，不吃猪肉可吃其他食物，但并不能说明就不会挨饿了。只要再次发生个什么重大灾难，就会让人们惨闹饥荒，甚至会饿殍遍野也难说。

  敬畏自然是人类的必修课。人类应合理地，适度地从自然界摄取自身所需物质，与自然和谐相处，决不贪得无厌，泛滥开发，人类才能更好地发展。否则，自然暴怒，毁了现代文明也决不危言耸听。

  人们想吃肉，想多吃肉，就大力发展养猪生产。养猪场越建越大，动辄上千上万头。殊不知这种集约化养殖，环境污染太大，消毒防疫很难应付。一旦爆发瘟疫，就是毁灭性的，根本无法控制。在国家的防疫手段和市场监管力度还不够的情况下，就大肆发展集约化养殖生产，这是急功近利，好高鹜远，势必造成“肉荒”局面。要发展养猪生产，首抓环境卫生检疫，这是不可跳过重要环节，这是与自然环境的和谐，千万大意不得。

  建立科学发展理念，决不贪多图快，稳步提高产量和质量，才是养殖业的健康路子。